În zilele noastre, puțini oameni pot fi surprinși de salată, rețetele sunt peste tot în mare. Dar cu greu ai întâlnit o astfel de prăjitură cu salată.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Biscuiti sărați 250 g;
- Bank of saury conserve (somon roz) 1 buc;
- Ceapa verde - 1 buchet;
- Brânză tare 150 g;
- Ou fiert 4 buc;
- Usturoi 1 cuisoare;
- Maioneza.
Manual de instrucțiuni
1
Facem un umplutură de pește. Frământați peștele conserve cu o furculiță împreună cu sucul din conservă, adăugați ceapă și maioneză.
Umplutură de brânză. Trei brânză pe o răzătoare, adăugați piure de usturoi și maioneză.
Strat de ou. Se separă 2 gălbenușuri fierte (pentru stropire). Trei ouă rămase pe o răzătoare, se combină cu maioneza.
2
Pe un vas mare, întindeți salata în straturi. Stratul de jos este de cracare (9 buc).
2 straturi - umplutură de ou;
3 straturi - fisuri;
4 straturi - umplutură de pește;
5 straturi - fisuri;
6 straturi - umplutură de brânză;
7 straturi - fisuri.
Apoi ungeți stratul superior de biscuite cu maioneză și stropiți-le cu gălbenușuri răzuite pe o răzătoare fină.
3
Decorați blatul salatei după dorință.
La căldură, trebuie să stea cel puțin 2 ore, apoi la rece timp de 1 oră. Cel mai bine este să lăsați salata la frigider pentru noapte. Deci straturile de cracker sunt saturate cât mai mult.
Se taie ca o prăjitură
Fii atent
Dacă există o mulțime de lichid în conservele de pește, adăugați doar o parte din acesta, astfel încât umplutura de pește să nu fie lichidă.
Sfaturi utile
În loc de ceapă verde, se poate folosi murat în oțet și zahăr.