În această rețetă pentru halva brută, nu există zahăr sau miere, dar are un gust la fel de dulce, dar și satisfăcător și sănătos.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - un pahar de semințe de floarea soarelui decojite;
- - un pahar de stafide fără semințe;
- - un blender.
Manual de instrucțiuni
1
Spălăm semințele sub apă curgătoare și le înmuiem 1 oră.
2
Clătiți stafidele. Ștergem din tulpini.
3
Puneți ingredientele într-un bol cu blender și macinați la o masă omogenă.
4
Din masa rezultată formăm forma dorită: o bilă strânsă, brichetă, bomboane.
Halva este gata.
Bon pofta!
Fii atent
Pentru a macina semințele într-un blender, trebuie să folosiți cuțite speciale pentru tocat nucă sau carne. În caz contrar, blenderul nu poate face față sarcinii și arde.
Halva crudă poate fi păstrată la frigider până la 7 zile.
Sfaturi utile
Fanii experimentelor: semințele de floarea soarelui pot fi înlocuite cu nuci și semințe diferite, adăugați semințe de mac și, în loc de stafide, luați, de exemplu, curmale uscate.
În halva brută, puteți utiliza, de asemenea, semințe și nuci germinate.