Invitat de onoare care decorează orice sărbătoare. Un produs fără de care nu se poate savura micul dejun în multe familii. O baghetă magică în cazul în frigider - o minge rulantă. Despre ce este vorba? Desigur, așa cum probabil ați înțeles deja, despre cârnați. Apropo, știi cum să tai cârnații?
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- un cuțit subțire ascuțit sau un cuțit cu serări
Manual de instrucțiuni
1
Cârnați pentru feliere Cojiți cârnații. Luați un cuțit subțire sifonat sau un cuțit cu friptură și începeți să tăiați cârnații în felii subțiri, încercând să tăiați fiecare felie puțin în diagonală - ca și în diagonală. Aranjați feliile feliate pe o farfurie, garnisind-o cu ierburi, măsline, roșii cherry. Dacă un fel de mâncare cu cârnați este făcut pentru o sărbătoare festivă - este recomandat să tăiați în ea mai multe soiuri de cârnați - de exemplu, două tipuri de șuncă, perie, tocare, cârnați afumați, cârnați de pasăre.
2
Cârnați pentru sandwich-uri În cazul în care cârnații sunt tăiați pentru sandvișuri sau canapele - merită să arătați imaginație și să oferiți pieselor o formă arbitrară. Folosind un cuțit subțire ascuțit, toacați cârnați sau șunca gătită sub formă de stele, triunghiuri și alte forme.
3
Carne de salată Olivier, capitala și alte salate tradiționale nu pot fi imaginate fără cârnați fierti. Chiar și ca parte a unui fel de mâncare tradițional de vară - okroshka, se mândrește locul printre ingrediente. Cum să tăiați corect cârnații pentru preparate prefabricate? Într-o salată, cârnați okroshka (cel mai adesea fiert) tăiați în cuburi mici. În general, există o regulă conform căreia toate componentele salatelor, cum ar fi olivierul trebuie să aibă același calibru.
Sfaturi utile
Dacă te îndoiești de capacitatea ta de a toca subțire, de exemplu, mezeluri afumate, întreabă angajații supermarketului de unde ai achiziționat produsul pentru a face acest lucru. Pentru a face acest lucru, au o mașină specială de tăiat. Vânzătorul trebuie să taie delicatesa la cerere și absolut gratuit.