Acest fel de mâncare copioasă și gustoasă poate fi pregătită în doar o jumătate de oră - o opțiune excelentă pentru o cină rapidă pentru mai multe persoane. Somonul inclus într-o astfel de caserolă o face fragedă, iar ierburile provensale adaugă o notă de pică.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - ambalaje pentru paste;
- - 400 g file de somon;
- - 2 oua;
- - 200 g brânză de capră sau Adyghe;
- - 3 lingurițe. linguri de smantana;
- - 1 lingură. o lingură de ulei de măsline;
- - un vârf de ierburi Provence;
- - sare după gust.
Manual de instrucțiuni
1
Fierbeți pastele până când sunt pe jumătate fierte în apă sărată. Apoi se scurge, dar nu se clătește cu apă pentru a păstra toți nutrienții din ele și pentru a nu le strica gustul.
2
Ungeți vasul de copt cu ulei de măsline și puneți pastele în ea uniform. Puneți bucățile de somon deasupra. Sare după gust.
3
Pregătiți un pansament. Pentru a face acest lucru, bateți ouăle într-un castron, apoi amestecați cu smântână și un amestec de ierburi Provence uscate. Se toarnă pește și paste cu acest amestec și se toacă brânză de capră deasupra.
4
Coaceți vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C pentru aproximativ 25 de minute. Servim caserola de somon gătit la masă cu vin alb.