Ceaiul preferat al majorității oamenilor este semolina! Nu este doar foarte gustos, dar și sănătos. Prin urmare, în acest articol vă voi spune cum să gătiți un delicios terci de semolă, care este ideal pentru micul dejun și care va atrage toți membrii familiei!
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - semolă;
- - lapte;
- - apa;
- - unt;
- - sare;
- - zahăr.
Manual de instrucțiuni
1
Luați o tigaie mică în care veți găti semolă.
2
Umpleți-l cu 250 mililitri de lapte și aceeași cantitate de apă. Asigurați-vă că vă asigurați că atât apa cât și laptele sunt reci, așa că, cu câteva minute înainte de a face terci, puneți-le la frigider.
3
Apoi, adăugați 4 linguri de semolă (fără lamelă) în tigaie.
4
Turnați cantitatea necesară de sare și zahăr (dacă doriți ca terciul să fie dulce, adăugați mai mult zahăr, dar este mai bine să folosiți 1 lingură).
5
Amestecați bine toate ingredientele și puneți tigaia la foc, setând cea mai mică putere. Amestecați terciul de semolă în fiecare minut până fierbe.
6
După fierbere, gătiți terciul pentru încă 5-7 minute, în timp ce îl agitați constant, astfel încât terciul să nu se ardă în tigaie.
7
După ce terciul de semolă a terminat de gătit, scoateți tigaia din aragaz și adăugați o bucată mică de unt. Acoperiți terciul finalizat cu un capac și dați-i ceva timp pentru a se prepara, vor dura câteva minute. Apoi, puneți terciul finalizat pe o farfurie, așteptați până se răcește ușor.
8
Delicios terci de semolă, care este perfect atât pentru micul dejun, cât și pentru cină, este gata!
Fii atent
Nu adăugați o cantitate mare de semolă în terci! Deci se dovedește greu și uscat.