Dacă vă plac dulciurile simple de casă, încercați să faceți tortul cu stick de porumb. Există mai multe rețete de bază pe baza cărora puteți veni cu propriile bunătăți originale. Prăjitura cu băț de porumb nu trebuie să fie coaptă, dar este mai bine să o gătești cu câteva ore înainte de servire.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Tort format din bastoane de porumb și iris:
- - 100 g bețe de porumb;
- - 0, 5 kg iris cremos;
- - 100 g unt;
- - 100 g ciocolată;
- - 1 lingură. lingură de ulei vegetal rafinat.
- Tort de miere:
- - 300 g bețe de porumb;
- - 3 ouă;
- - 8 linguri. linguri de miere;
- - 0, 5 linguri. zahăr pudră;
- - 0, 5 cani nucile tocate;
- - 0, 5 cani de vin rosu;
- - 50 g ciocolată.
- Tort piramida:
- - 200 g de bețe de porumb;
- - 200 ml lapte condensat;
- - 100 g migdale decojite;
- - 1 lingură. o lingură de fulgi de nucă de cocos.
Manual de instrucțiuni
1
Tort de porumb și iris
Acest tort poate fi dat orice formă. Pentru ca produsul să pară mai frumos, tăiați bucăți mari de porumb în bucăți. Folosește iris cremos moale, se topește mult mai repede. Cafeaua gratuită din ambalajele de bomboane, se pune într-un bol mare și se adaugă unt. Puneți vasul într-un vas cu apă clocotită. În timp ce amestecați, topiți irisul și untul, turnați bețișoarele de porumb în amestec și amestecați din nou.
2
Pe un vas ușor uns cu unt, puneți bețișoarele și dați-le forma unui tobogan cu o bază largă. Topiți ciocolata neagră sau lapte fără aditivi într-o baie de apă, turnați o lingură de ulei vegetal rafinat. Răciți puțin glazura și umpleți-o cu tort. Lasa desertul sa stea 3-4 ore pana se solidifica complet.
3
Tort de miere
Acest tort este foarte dulce și bogat în calorii, așa că ar trebui să vă limitați doar la o bucată mică. Prăjiți miezurile de nucă într-o tigaie uscată, apoi zdrobiți într-un mortar. Câteva jumătăți frumoase de sâmbure puse deoparte pentru decorare. Separați albușurile de gălbenușuri și bateți într-o spumă puternică. Amestecați nucile tocate cu 5 lingurițe. linguri de miere, adăugați albușurile batute cu zahăr pudră în porții. Puneți un strat de cremă de nuci proteice pe farfurie, întindeți bețișoarele de porumb deasupra. Acoperiți-le cu o altă porție de cremă, întindeți din nou un strat de bețișoare. Repetați straturile, formând un tort sub formă de lamelă. Puneți-l la frigider pentru o jumătate de oră.
4
Pune gălbenușurile într-un bol, freacă-le cu mierea rămasă, toarnă puțin vin. Pune amestecul de gălbenuș într-un vas cu apă clocotită și continuă să șoptească până când masa se îngroașă. Răciți puțin crema și umpleți-o cu tort. Gratiți ciocolata și presărați dealul. Pune tortul la rece 1-2 ore, apoi servește, garnisind cu jumătăți de nuci.
5
Tort de piramide
Desertul este simplu, dar pare foarte impresionant. În loc de lapte condensat obișnuit, puteți folosi lapte condensat cu cacao și înlocuiți migdalele cu nuci sau alune. Zdrobiți sau tocați bețișoarele de porumb cu un blender. Adăugați lapte condensat în firimiturile de porumb. Se amestecă totul într-o masă omogenă. Luați bucăți mici și rulați-le în bile, punând migdale decojite în mijlocul fiecăruia. Așezați bilele pe o farfurie plată, unse. Puneți-le la frigider timp de 2 ore.
6
Colecta tortul. Îndoiți bilele de porumb în piramidă, ținându-le împreună cu lapte condensat. Presărați tortul cu fulgi de nucă de cocos și refrigerați din nou pentru o întărire finală.