Tamarillo este un fruct exotic neobișnuit. Poate fi mâncat crud, dar puteți recurge și la tratament termic și să pregătiți un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă. Tamarillo cu sos.
Alege-ti reteta
Ai auzit de un fruct precum tamarillo? Arborele sau arbustul pe care cresc aceste fructe este adesea numit tomate din cauza asemănării cu tamarillo în formă cu roșiile. Acest fruct exotic este bogat în vitamine, minerale și fără grăsimi. Prin urmare, tamarillo, este util să mănânci crud. Dar din fructele sale sunt făcute și deserturi minunate. Iată una dintre rețete. Tamarillo cu sos.
Pentru gătit, veți avea nevoie de următoarele ingrediente.
- fructe tamarillo - 3-4 buc. (pentru acest fel de mâncare este mai bine să alegeți fructele coapte);
- sirop de căpșuni sau zmeură - 100 ml.;
- zahăr - ¼ cană;
- unt pentru a unge matrița.