Biscuiti cu aromă de ciocolată și nucă vor încânta nu numai gustul, ci și aspectul. Astfel de produse de patiserie vor deveni decorațiunea mesei, dar nu pentru mult timp, întrucât plantele de ciocolată dispar instantaneu din farfurie.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Ingrediente pentru 22-24 semilună:
- - 110 g unt;
- - 90 g zahăr pudră;
- - 100 g făină;
- - o linguriță de extract de vanilie;
- - un vârf de sare;
- - gălbenuș;
- - 30 g pulbere de cacao;
- - 65 g nuci tocate fin;
- - 60 g ciocolată întunecată topită;
- - 40-50 g nuc tocat.
Manual de instrucțiuni
1
Bateți untul înmuiat cu zahărul pudră și extractul de vanilie până când este aerisit, adăugați sare și conduceți în gălbenușul.
2
Cernem făina și pudra de cacao în cremă, amestecăm până la neted. Adăugați nucile tocate, amestecați aluatul, înfășurați-l în folie de clingă și dați la frigider pentru 30-40 de minute.
3
Preîncălziți cuptorul la 175C. Folosind două linguri, formăm bile de aluat, apoi le oferim forma crescente. Împărțim crescătorii pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și o trimitem la cuptor pentru 10-12 minute.
4
Când prăjiturile s-au răcit complet, înmuiați-o în ciocolată topită și nucă tocată. Desertul delicios și frumos este gata!