Vă aduc în atenție o altă rețetă originală pentru prepararea manei. Această patiserie este deja gustoasă, dar dacă o gătiți cu adaos de pudră de cacao și halva, atunci gustul ei va fi mai magnific decât înainte!
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - halva - 100 g;
- - smantana - 130 g;
- - semolă - 100 g;
- - ouă - 2 buc.;
- - zahăr - 150 g;
- - ulei vegetal - 3 linguri;
- - praf de copt pentru aluat - 1 linguriță;
- - faina - 4 linguri;
- - pudra de cacao - 2 linguri;
- - scorțișoară măcinată - 1 linguriță;
- - sare - un vârf;
- - vanilină - un vârf.
Manual de instrucțiuni
1
După ce turnați semolina într-un bol adânc separat, turnați-l cu smantana Amestecă amestecul până este neted, apoi pune-l deoparte pentru o jumătate de oră pentru a umfla cerealele.
2
Între timp, combină următoarele ingrediente într-un alt bol: vanilină, zahăr granulat, sare și ouă crude de pui. Bateți acest amestec folosind biciul cel puțin 5 minute.
3
În amestecul de zahăr-ou, adăugați semolele umflate împreună cu uleiul de floarea soarelui. Butați totul așa cum trebuie.
4
În masa rezultată, adăugați componente precum scorțișoara măcinată, praful de copt, adică praful de copt, precum și făina de grâu și pudra de cacao. Înainte de a introduce aceste ingrediente, treceți-le printr-o sită. Amestecând totul bine, veți obține un amestec a cărui consistență seamănă cu smântână groasă.
5
Ungeți bine vasul de copt cu unt. Diametrul său trebuie să fie aproximativ egal cu 20 de centimetri. Apoi puneți pe ea aluatul rezultat pentru mana de ciocolată. Se presară cu halva oprită deasupra. Se coace la 180 de grade timp de 30-40 de minute.
6
După coacere la răcit, scoateți-o de pe vasul de copt, apoi tocați. Ciocolata mannik cu halva este gata!