Poftiți-vă bărbatului cu o salată delicioasă de carne. Ingredientele sunt atât de simple încât o astfel de salată poate fi pregătită nu numai în vacanțe, ci și în zilele de săptămână. Nutritiv, sănătos și frumos. Bărbatul tău îți va mulțumi și îți va cere suplimente.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 150 grame de carne de vită;
- - 70 de grame de brânză tare,
- - 2 ouă
- - 2 lingurițe linguri de maioneză
- - jumătate de ceapă,
- - sare după gust,
- - piper negru măcinat după gust,
- - 50 ml de oțet de cidru de mere.
Manual de instrucțiuni
1
Clătiți și fierbeți carnea de vită. Dacă doriți, carnea poate fi coptă în condimente timp de o oră. Se fierb ouăle până se fierb, apoi se răcesc și se curăță.
2
Coaja ceapa si jumatatea taiata cubulete mijlocii. Dacă doriți, puteți folosi o ceapă întreagă - după gust. Tăiați ceapa cu oțet de cidru de mere și dați deoparte 20 de minute. Oțetul de cidru de mere ajută la extragerea amărăciunii din ceapa.
3
Demontați carnea finită în fibre (este mai bine să o faceți cu mâinile și să nu o tăiați cu un cuțit). Pune carnea într-un bol mare. Se adaugă jumătate de lingură de maioneză (de preferință de măsline) în carne și se amestecă.
4
Răciți bine brânza.
5
Puneți tigaia cu salată pe farfurie. Puteți forma o salată fără formă, dar atunci se va dovedi nu atât de frumoasă. Scurgeți oțetul de ceapă. Amestecați ceapa cu o jumătate de lingură de maioneză. Pune arcul în matriță. Pune carnea pe ceapă.
6
Răciți bine ouăle decojite și amestecați cu o lingură de maioneză. Puteți adăuga orice plante proaspete tocate după gust. Pune masa de ou sub formă pe carnea aproape până la vârf. Puneți brânză rasă deasupra, care zdrobiți ușor cu o lingură.
7
Îndepărtați cu grijă forma din salată, garnisiți cu crengute de ierburi proaspete și serviți. Din ingredientele prezentate se obțin trei porții de salată.