Dacă trebuie să gătiți ceva foarte repede pe masă pentru sosirea neașteptată a oaspeților și aveți un borcan de ficat de cod în frigider, atunci îndrăzneț și fără ezitare faceți o astfel de salată:
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
-
- 1 borcan de ficat de cod
- 1 morcov crud mare
- 4 ouă fierte
- 1 cap mic de ceapă
- 150 g brânză
- maioneză
- sare
Manual de instrucțiuni
1
Toate ingredientele sunt stivuite în straturi. Prin urmare, această salată a fost numită "ficat Puff". Numele amuzant, nu-i așa?
1 strat - morcovi cruzi, răzuți pe o răzătoare grosieră
2 straturi - ouă fierte, răzuite pe o răzătoare grosieră
3 straturi - piure de ficat de cod cu furculiță
4 straturi - ceapa, tocata marunt
5 straturi - brânză rasă pe o răzătoare grosieră.
2
Dacă doriți, atunci fiecare strat poate fi măcinat cu maioneză. Desigur, maioneza conferă salatei un gust rafinat. Și fără ea, salata se dovedește a fi puțin uscată.
Cât despre sare, puteți sări un strat cu morcovi și un strat cu ouă. Nu poți sări, este pe gustul tău!
3
Dacă ați reușit să pregătiți o salată înainte ca oaspeții să ajungă, atunci puneți-o la frigider. Salata trebuie înmuiată și fiecare strat „absoarbe” aroma ficatului de cod!
Oaspeții tăi vor fi plini și mulțumiți!
Sfaturi utile
Ficatul de cod este foarte hrănitor și conține o cantitate mare de vitamine A și D, de care organismul nostru are nevoie. Prin urmare, uneori ficatul de cod trebuie consumat în dieta ta.