Conform zvonurilor, o prăjitură similară a fost la nunta prințului William și Kate Middleton și a primit numele de "Tortul mirelui" … De ce nu încercăm un adevărat desert regal?
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 100 g ciocolată (puteți întuneca, puteți lapte - după gust);
- - 100 g unt;
- - 1 ou;
- - 100 g zahar;
- - 250 g fursecuri cu paine scurta;
- - pasta de ciocolata pentru decor.
Manual de instrucțiuni
1
Untul pentru desert ar trebui să fie la temperatura camerei: îl scoatem din frigider în avans. Cookie-urile până se rup manual în bucăți mici.
2
Bateți untul într-o masă ușoară luxuriantă cu zahăr adăugat. Topiți ciocolata într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde și răciți ușor. Între timp, folosește o furculiță pentru a bate oul ușor. Adăugați oul în ciocolată și amestecați până se îngroașă.
3
Adăugați masa îngroșată la unt și zahăr. Se amestecă bine, dar cu atenție.
4
Turnați amestecul pe fursecul spart și amestecați bine, astfel încât fiecare bucată de prăjitură să fie complet acoperită cu ciocolată. Așezați forma detașabilă (am un diametru de 18 cm) cu folie în mai multe straturi. Puneți prăjiturele cu ciocolată în ea și tamponați ușor. Se netezesc suprafața și se pun la frigider timp de 2 ore, acoperindu-se cu folie.
5
După timpul specificat, scoateți tortul din formă turnând-o cu capul în jos pe o farfurie (partea plată în sus). Acoperiți suprafața cu pastă de ciocolată sau fudge de ciocolată de casă obținută din ciocolată neagră și unt și refrigerați înainte de servire.