Un mic dejun romantic ușor servit direct la pat este un început excelent de Ziua Îndrăgostiților. Chiar dacă nu ați pregătit niciodată ceva mai serios decât găluștele din magazin, un sandwich și ouă prăjite, nu ar trebui să abandonați intenția de a găti ceva de genul. Printre rețetele culinare, sunt cele pe care copilul le poate gestiona, iar iubitorii ar trebui să poată face cu siguranță totul.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Cuscus cu mandarine și miere
- - 300 de grame de cuscus instant;
- - 100 de grame de fistic;
- - ¼ linguriță scorțișoară măcinată;
- - 8 mandarine;
- - 1 lingurita de unt;
- - 300 de grame de zmeură proaspătă;
- - 500 de grame de iaurt gros, fără aditivi
- Crutoane cu ciocolată și nuci
- - 4 felii de rulouri albe pentru toast;
- - 3 linguri de unt de ciocolata;
- - 1 ou mare de pui;
- - 75 ml lapte;
- - 1 linguriță de extract de vanilie;
- - 1 lingura de zahar pudra;
- - 2 linguri de alune tocate;
- - 1 lingura de unt;
- - zahăr înghețat, fructe de pădure proaspete (zmeură, căpșuni, mure) și frișcă pentru servire.
Manual de instrucțiuni
1
Cuscus cu mandarine și miere
Cuscusul este un produs fast-food. Acest fel de mâncare nu vă va lua mai mult de 10 minute și va necesita cele mai de bază abilități culinare. Dacă știți să fierbeți un ceainic și să tăiați fructe în felii cu un cuțit, nu ezitați să vă duceți la treabă - veți reuși.
2
Încălziți cuptorul la 200 ° C. Pune nucile pe o foaie de copt acoperită cu pergament și coace aproximativ 5 minute până când nucile devin aurii.
3
Puneți cuscusul și scorțișoara în tigaie, grătați zestrea cu 2 mandarine și strecurați-le sucul la cuscus. Adăugați ulei, miere și 200 ml de apă clocotită. Acoperiți și lăsați să stea 3 minute la foc mic, apoi stingeți focul și lăsați încă 3 minute sub capac.
4
Tăiați mandarine rămase în cercuri, îndepărtați coaja. Bateți coșul gătit cu o furculiță, adăugând jumătate de nuci prăjite, puneți pe o farfurie și garnisiți cu felii de mandarine și zmeură. Pune iaurt gros în centru, toarnă miere și presară întregul fel de mâncare cu nucile rămase.
5
Crutoane cu ciocolată și nuci
Crutoanele sunt un clasic al unui mic dejun rapid. Cu o „pâlpâie a încheieturii”, ei pot fi rapid transformați într-un fel de mâncare demn de a fi servit la micul dejun unei persoane dragi în această zi specială.
6
Tăiați crusta de pe ruloul toast, astfel încât să obțineți patru inimi identice. Se întinde untul de ciocolată peste 2 felii, se presară puțin cu nuci și se acoperă cu o a doua felie.
7
Într-un bol lat, bateți oul, laptele, extractul de vanilie și zahărul pudră. Se scufundă crutoanele în amestecul de lapte-ou pentru 1-2 minute. Presărați nucile rămase zdrobite pe o parte. Puteți înfășura crutoane preparate în acest fel cu folie de plastic și lăsați-le la frigider pentru 1-2 ore.
8
Încălziți untul într-o tigaie, până la o spumă ușoară. Se prăjesc crutoanele de fiecare parte până se rumenesc. Puneți crutoane pe o farfurie de servire, presărați cu zahăr pudră și serviți cu smântână și fructe de pădure proaspete.
Sfaturi utile
Puteți decora crutoane și cuscus cu frunze de mentă proaspete și parfumate.