Din cele mai vechi timpuri, rădăcina de ghimbir a fost folosită ca medicament, condimente, aperitive picante, pentru a crea uleiuri esențiale. Această plantă este extrem de utilă și afectează benefic nu numai corpul uman, ci și starea sa emoțională.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
Radacina de ghimbir sau praf de ghimbir. Ingrediente suplimentare la gust.
Manual de instrucțiuni
1
Există mai multe moduri de a prepara ceai de ghimbir, respectiv, și metodele de a bea acesta diferă.
Pentru început, decideți în ce scop veți bea o băutură cu ghimbir. Dacă doriți să-l utilizați ca medicament, atunci beți ceai în doze mici la 15 minute după masă.
Pulberea de ghimbir înlăturat ușurează durerile de cap.
Pentru a calma durerile abdominale, preparați ceaiul din ghimbir răcit, măturica neagră, mentă și ardei. Reglați-vă proporțiile singuri, după gust.
O altă rețetă pentru stomacul supărat va fi ghimbirul în iaurt.
Luați un pahar de iaurt natural, turnați jumătate de pahar de apă caldă, adăugați un sfert de linguriță de nucșoară și praf de ghimbir. Amestecați și lăsați-l să se rumenească puțin.
Rădăcina de ghimbir este foarte utilă pentru indigestie, diaree, obezitate, dar este mai bine să nu o folosești pentru pacienții cu ulcer gastric sau eroziune duodenală, mai ales în timpul exacerbării.
2
Ceaiul de ghimbir este o băutură foarte sofisticată, îl puteți bea doar pentru plăcere. În orice caz, acesta va fi extrem de benefic pentru sănătatea ta.
Se toarnă apă clocotită peste o lingură de rădăcină de ghimbir, o lingură de miere și câteva felii de lămâie. Puteți lua o băutură într-o oră. În funcție de volumul de apă, „puterea” băuturii va varia. Dacă este prea concentrat, folosiți-l ca frunze de ceai, 3/4 umplând un pahar cu apă clocotită. Puteți amesteca o băutură de ghimbir cu ceai de frunze simple, oferindu-i o nuanță nouă, uimitoare. Dacă vă place un gust picant picant, puteți bea chiar și ceai de ghimbir. Este posibil să fie nevoie să o strecurați, astfel încât apa să fie limpede, fără o bucată de ghimbir sau lămâie.
3
Dacă nu doriți să coajați și să frecați rădăcina de ghimbir, cumpărați praf de ghimbir în orice departament cu mirodenii. Experimentați gustul adăugând pulbere în vârful unei lingurițe cu ceai negru sau verde. Treptat vei afla proporția ta.
4
Ceaiul de ghimbir merită băut dimineața, deoarece este foarte interesant și dă putere. Din acest motiv, nu amestecați ghimbirul cu infuziile calmante pe bază de plante: este dificil pentru organism să înțeleagă combinația de astfel de opuse.
Fii atent
Depozitați rădăcina de ghimbir într-un congelator bine înfășurat în folie.
Sfaturi utile
Ghimbirul crește presiunea și crește temperatura corpului. Fii atent cu hipertensiunea!
Ghimbirul favorizează pierderea în greutate. Folosește-l în prepararea mâncărurilor principale sau bea o băutură cu ghimbir: va acționa ca un arzător de grăsimi.
Articol aferent
Cum se prepară ceai cu boabe de goji