Ce ar putea fi mai gustos decât o crustă de pâine proaspăt coaptă? Este destul de dificil să faceți pâine adevărată conform rețetelor vechi acasă, iar pentru aceasta este nevoie de un cuptor special, dar pentru a ajuta gospodinele moderne produc mașini de pâine convenabile și practice, cu care este foarte convenabil să coaceți orice pâine, pâine și rulouri.
Alege-ti reteta
Paine de cereale
Pentru a face pâine conform acestei rețete, veți avea nevoie de:
- apă - 1 cană;
- ulei vegetal - 2 linguri;
- miere - 2 linguri;
- sare - 1, 5 lingurițe;
- făină de grâu - 150 g;
- făină de secară - 170 g;
-
făină integrală - 170 g;
- drojdie activă uscată - 2 lingurițe;
- seminte de in - 75 g;
- semințe de floarea soarelui - 40 g.
Introduceți ingredientele în recipientul mașinii de pâine în următoarea ordine: apă, ulei vegetal, miere, sare, tot felul de făină și drojdie. Introduceți recipientul în mașina de pâine și alegeți un program pentru coacerea pâinii cu cereale integrale. Alegeți culoarea crustei așa cum doriți, dar cereala medie este mai bună pentru pâinea de cereale, deoarece crusta prăjită va fi prea densă.
Apăsați butonul de pornire și, după primul semnal, turnați semințe decojite și in in recipient. Gatiți pâinea mai departe până la sfârșitul programului. După aceea, scoateți recipientul cu pâine, lăsați pâinea să se răcească, scoateți-l din recipient și îndepărtați lama mixerului.