Fructul pasiunii este un fruct care aparține familiei Passionflower. Locul de nastere al acestei plante este Brazilia, iar de acolo a plecat in Asia de Sud-Est, Africa de Sud si alte tari. Acest fruct este considerat de mulți drept cel mai delicios din lume.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - fructul pasiunii
- - cutit
- - linguriță
Manual de instrucțiuni
1
Fructele de fructe de pasiune sau floarea de pasiune sunt violet închis sau galben-portocaliu, alungite, de la 6 cm la 12 cm lungime.Fructele de pasiune au o serie de proprietăți utile, capacitatea sa de a îmbunătăți funcționarea tractului gastrointestinal și temperatura corpului ușor mai scăzută este deosebit de apreciată. Fetele vor fi interesate de momentul următor - fructul pasiunii ajută la menținerea tonusului pielii și la reducerea greutății. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că pasiflora este un alergen destul de puternic, ceea ce înseamnă că dacă sunteți predispus la alergii, nu îl atacați, este mai bine să mâncați destul de puțin și să așteptați o posibilă reacție. Ar fi frumos în acest moment să avem antihistaminice la îndemână.
2
Sucul de fructe pasionale este foarte apreciat în industria alimentară, se adaugă la produsele lactate, sucuri, deserturi, creme și cocktail-uri. Așadar, dacă, din anumite motive, nu aveți ocazia să cumpărați fructe de pasiune, puteți încerca să căutați produse finite cu acesta, acest lucru vă va permite într-o oarecare măsură să evaluați aroma sau gustul său, deoarece chiar și o cantitate mică de suc de fructe pasionale se face simțit.
3
Atunci când alegeți fructul pasiunii, nu vă temeți să luați fructe ușor măcinate, asta indică maturitatea lor. Este mai bine să luați fructe grele violet închis, dar puteți găsi fructe de culori complet diferite, cel mai adesea culoarea fructului depinde de regiunea de creștere.
4
Mâncarea fructelor pasiunii este foarte simplă - luați un cuțit mic, lipiți-l cu jumătate de centimetru în partea largă a fructului și tăiați-l în cerc, apoi deschideți foarte repede fructul în două jumătăți, luați o lingură și mâncați o pulpă bogată galbenă. Oasele de fructe sunt în general comestibile, dar nu ar trebui să vă implicați în ele, deoarece acest lucru poate duce la somnolență.
Fii atent
Dacă plănuiți o vacanță în Thailanda, asigurați-vă că încercați fructul pasiunii acolo. În „regatul zâmbetelor” fructele de pasiune și alte fructe tropicale sunt de câteva ori mai ieftine decât în Rusia.
Sfaturi utile
Dacă ați cumpărat un fruct de pasiune necorespunzător, păstrați-l la temperatura camerei până când se coace. Fructele coapte pot fi păstrate la frigider până la cinci zile.