În noaptea de Revelion, vreau să-mi fac plăcere mie și familiei mele nu numai cu Olivier-ul standard, ci și cu noi delicii culinare.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 200 g miere
- - 125 g zahăr
- - 230 g unt
- - 0, 5 linguriță scorțișoară măcinată
- - nucsoara
- - cuisoare
- - 1 vârf de sare
- - 2 ouă
- - 720 g făină
- - sifon
Manual de instrucțiuni
1
Într-o baie de apă încălzim miere, zahăr și unt. Se adaugă sare și sifon în acest amestec. Bate ouăle. Amestecă treptat făina în amestec.
2
Împărțim aluatul în patru părți și le trimitem la frigider timp de 2 ore. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
3
Se întinde aluatul, se taie cifrele. Folosim din nou tăierea. Se coace 15-20 minute.
4
Gătirea gătitului. Amestecă zahărul pudră cu sucul dorit și colorează-ți figurile cu ajutorul unei seringi de patiserie.
Sfaturi utile
În loc de seringă, puteți utiliza un pachet obișnuit. Dacă amesteci zahărul pudră cu diferite siropuri, atunci prăjiturile tale de turtă vor deveni mai originale.