Foarte gustos, și cel mai important, un fel de mâncare original va încânta toți membrii familiei tale.
Folosind numărul listat de produse, puteți găti aproximativ douăzeci de cuiburi.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- • 500 g file de pește (poate fi ca pikeperch, somon roz și altele);
- • pâine lungă de 400 g;
- • 200 g de ceapă;
- • 1/2 litru de lapte;
- • 150 g brânză;
- • verzi;
- • piper;
- • ulei vegetal;
- • maioneză;
- • sare.
Manual de instrucțiuni
1
Mai întâi, pregătiți umplutura pentru cuiburi. Pentru a face acest lucru, măcinăm ceapa, peștele și ierburile. Se amestecă bine toate ingredientele zdrobite.
2
Brânza trebuie grăbită.
3
Taiem painea in felii cu o grosime de doi centimetri. În fiecare dintre ele face o mică depresie, luând firimitul cu mâna.
4
Ungeți bine matrița cu ulei și puneți bucățile pe ea.
5
Punem umplutura de pește și ceapă în adâncuri și ungem suprafața cu maioneză.
6
Dăm la cuptor și coacem 40 - 45 minute la o temperatură de 180 de grade.
7
Cu cinci minute înainte de gătit, presărați cuiburile cu un strat de brânză. Opțional, nu adăugați acest ingredient. Gust, oricum. Va rămâne unic.
Sfaturi utile
Înainte de a tăia pâinea, înmuiați-o cu lapte. Datorită acestui fapt, cuiburile nu vor fi uscate, iar gustul va deveni foarte fraged.