Caisele uscate au o mulțime de proprietăți utile. Totuși, acest lucru nu înseamnă că cu cât sunt consumate mai multe fructe, cu atât va fi mai util pentru organism. Utilizarea caiselor uscate are contraindicațiile sale. Pentru ca acest fruct uscat să fie nu numai gustos, ci și util, trebuie să știi cum să-l procesezi, precum și în ce cazuri utilizarea caiselor uscate nu este de dorit.
Alege-ti reteta
Caisele uscate se numesc caise uscate obișnuite fără semințe. Pentru ca caisele uscate să aibă exact forma care poate fi văzută pe rafturile magazinelor, se folosesc tehnologii speciale care utilizează substanțe chimice. De regulă, dioxidul de sulf este utilizat la fabricarea caiselor uscate. Caisele sunt uscate în cuptoare. Uscătoare pot fi utilizate pentru uscare.
Caisele uscate sunt foarte bune pentru sănătate datorită faptului că conține o serie de componente extrem de importante pentru organism. Pectinele conținute în caisele uscate îndepărtează metalele grele și radionuclidele din corpul uman. Acest lucru face ca caisele uscate să fie un produs cu proprietăți destul de rare de vindecare.
Fibrele vegetale curăță perfect intestinele. Mâncarea caiselor uscate poate reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare.
Medicii au dovedit că caisele uscate acționează asupra sângelui, crescând numărul de globule roșii. Chiar și celulele canceroase, așa cum arată diverse experimente, nu sunt rezistente la caisele uscate.
Alături de o masă de proprietăți utile, caisele uscate pot fi dăunătoare pentru organism. Ajută la scăderea presiunii, prin urmare, poate provoca „surprize” neplăcute la persoanele predispuse la presiune scăzută.
Dacă aveți diabet sau obezitate, consultați medicul înainte de a mânca caise uscate.
Chiar dacă sunteți complet sănătoși, nu abuzați caisele uscate. Potrivit nutriționiștilor, cantitatea optimă de produs este de 100 de grame pe zi. În cantitate, este de aproximativ 5 fructe. Pot fi consumate la un moment dat, dar pot fi întinse o zi întreagă.
Deoarece substanțele chimice pot fi utilizate la fabricarea caiselor uscate, aceasta trebuie prelucrată bine înainte de a mânca. Doar spălarea aici ar putea să nu fie suficientă. Clătiți caisele uscate, schimbând apa de mai multe ori, apoi lăsați-le înmuiate în apă curată timp de 10 minute.
Caisele uscate vor beneficia doar dacă sunt consumate corespunzător. Abuzul de caise uscate, precum și lipsa de voință de a le prelucra bine înainte de a mânca, pot fi dăunătoare în loc de bune.