Ouăle de taur sunt un produs gourmet. Din cele mai vechi timpuri, mâncărurile preparate din plantele de semințe de bovine s-au bucurat de un succes extraordinar. La urma urmei, ele sunt inerente nu numai gust original și foarte picant, ci și proprietăți utile.
Alege-ti reteta
Beneficiile ouălor de taur pentru organismul uman
Principalul avantaj al testiculelor unui taur este că este un produs destul de hrănitor. Conținutul lor de calorii este de 230 de calorii la 100 de grame, dar cel mai important, aceste ouă sunt o sursă de proteine ușor digerabile (13%). În ele există puțină grăsime. Pe baza celor de mai sus, se dovedește că această organă este utilă pentru persoanele care își monitorizează constant greutatea și sunt obezi.
Există oameni care cred că consumul de ouă de bovine ajută bărbații să crească potența. Această opinie este adevărată, dar numai parțial. Chestia este că în timpul gătit produsul este supus unui tratament termic, iar hormonii care ar putea ajuta cu problemele de potență sunt distruși. Acest lucru duce la ideea că, ca afrodisiac, sunt utile doar ouăle crude.
Merită să ne amintim că consumul de organe crude este periculos!
S-a stabilit că consumul de mâncăruri din ouă de bovine oferă unei persoane energie și putere. În plus, oamenii de știință au dovedit că prezența regulată în dieta acestui produs secundar afectează perfect funcționarea sistemului nervos, precum și sistemul musculo-scheletic.
Ouăle de taur preparate corespunzător sunt foarte utile, deoarece conțin multe substanțe biologice active și oligoelemente importante pentru om. De exemplu, în organele genitale ale bovinelor, există minerale precum fier, zinc, potasiu, magneziu și multe altele care ajută organismul să funcționeze normal.
Contraindicații la utilizarea
Interesant este că nu există contraindicații speciale pentru consumul acestei delicatese. Dar merită să ne amintim că ouăle trebuie să fie supuse unui tratament termic obligatoriu pentru a exclude infecția organismului cu diverși paraziți, leucemie și alte boli care afectează bovinele.
Ouăle de bovine proaspete rămân comestibile doar 2-3 zile.