Laminaria sau algele nu sunt cel mai frecvent produs. Cu toate acestea, aceste alge sunt alimente extrem de dietetice, sunt bogate în diverse vitamine și minerale care sunt importante pentru sănătatea umană. În felul său, algul este un produs marin vindecător. De ce ar trebui să-ți reconsideri atitudinea față de acesta și să incluzi în continuare dieta ta de mare?
Alege-ti reteta
Calea de mare este esențială pentru nuclee. Acest produs conține o mulțime de iod și potasiu, care sunt importante pentru sănătate, fără de care sistemul cardiovascular nu poate funcționa corect. Este util să mâncați crenguță nu numai persoanelor care au deja probleme cardiace, dar și celor care doresc să-i ajute munca, să îmbunătățească acest organism. În plus, alge marine elimină colesterolul „rău”, întărește efectul asupra vaselor de sânge, ceea ce ajută la prevenirea diverselor afecțiuni dureroase.
Laminaria este un agent antiinflamator marin. Datorită acestei caracteristici, aceste alge sunt utilizate nu numai în gătit, ci și în cosmetologie. Calea de mare poate fi folosită pentru măști și pentru împachetări. O astfel de procedură va ameliora ridurile, va vindeca pielea și va ameliora inflamațiile. Ca antiinflamator, algele pot fi folosite pentru a trata bolile de sex feminin.
Calea de mare este potrivită pentru alimente alimentare. Cert este că acest produs are un conținut scăzut de calorii. 100 de grame de algă conține mai puțin de 10 calorii. Calea de mare este potrivită și pentru persoanele care doresc să slăbească. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că algul nu este capabil să furnizeze organismului cantitatea potrivită de energie.
Acest produs marin este indispensabil pentru glanda tiroidă. Laminaria conține mult iod, care este important pentru sănătatea și buna funcționare a glandei tiroide. În plus, dacă o persoană îi lipsește acest element în corp, părul poate suferi, lipsa de energie poate fi simțită și așa mai departe. Un beneficiu special al algelor este că, chiar și în cantități mici, aceste alge ajută rapid să scape de deficiența de iod și să normalizeze bunăstarea.
Laminaria este bogată în fibre. Printre proprietățile utile ale algelor trebuie inclusă în mod necesar capacitatea sa de a afecta pozitiv digestia. Datorită fibrelor, algele stimulează intestinele, ajută procesul de digestie și asimilarea diferitelor produse. Mai mult decât atât, algele curăță perfect tractul digestiv, elimină diverse toxine din corpul uman.
Algele protejează împotriva cancerului. Este deosebit de eficientă este alba împotriva cancerului de sân și a prostatei. Acest produs luptă împotriva radicalilor liberi, care, de regulă, provoacă dezvoltarea cancerului. În plus, alge marine pot ajuta într-o situație în care patologia este deja diagnosticată. Datorită proprietăților sale vindecătoare, alba încetinește creșterea tumorilor și reduce riscul de recidivă după operație și tratament.
Laminaria este bună pentru sânge. Acest produs marin conține mult fier, de aceea este recomandat să folosești algă cu deficiență de acest element, cu anemie. De asemenea, Kelp curăță sângele, ajută la creșterea hemoglobinei.