Salata cu morcovi coreeni „Sharp” este o gustare excelentă pentru o gustare ușoară cu un gust excelent. O puteți servi înainte de felul principal sau combinați cu supă fierbinte, feluri de mâncare, tocană de legume. Salata trece bine sub băuturi puternice în compania bărbaților. O astfel de mâncare savuroasă se prepară foarte repede, literalmente în 10 minute, deși se mănâncă instant.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 100 g cârnați sau șuncă afumată;
- - 150 g morcovi coreeni (cumpărați sau făcuți acasă);
- - 1 cutie mică de porumb conservat;
- - 2 ouă fierte;
- - 1 castravete proaspăt;
- - o bucată mică de ceapă verde cu pene;
- - maioneză;
- - condimente și sare după gust.
Manual de instrucțiuni
1
Puneți morcovul coreean și porumbul conservat în farfurie, după scurgerea lichidului din conserve.
2
Tăiați cârnații afumați în fâșii, ungeți castravetele proaspăt și ouăle fierte printr-o răzătoare grosieră.
3
Se toacă fin ceapa verde.
4
Transferați ingredientele preparate într-o farfurie pentru porumb și morcovi în coreeană.
5
Se adaugă sare, condimente, maioneză după gust, se amestecă.
6
Transferați salata Ostrykiy într-un bol frumos de salată, serviți ca aperitiv rece sau un fel de mâncare independent.
Fii atent
Iarna sau toamna târziu, castravetele proaspăt este ușor înlocuit cu sare sau murat, sau puteți abandona complet acest ingredient. Condimentează un buchet mic de pătrunjel proaspăt sau mărar.
Sfaturi utile
Pentru a spori aroma, puteți grăti un cățel de usturoi în salată și pentru a adăuga sațietate, în plus, toca 3-4 bețe de crab, cartof fiert. De asemenea, este ușor să înlocuiți cârnații afumați cu carne de porc fiartă, carne de vită sau file de pui tăiate în fâșii.