Ați încercat vreodată bucătăria portugheză? Încercați să gătiți salată portugheză cu ton, se gătește repede, se pare delicios și original.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru patru porții:
- - conserve de ton - 1 cutie;
- - conserve de fasole - 1 cutie;
- - ulei de măsline - 5 lingurițe. linguri;
- - otet de orez - 3 linguri. linguri;
- - o ceapă;
- - doi căței de usturoi;
- - o grămadă de pătrunjel;
- - piper, sare măcinată.
Manual de instrucțiuni
1
Clătiți fasolea din conserve.
2
Luați un borcan cu conserve în sucul propriu, mușcați peștele cu o furculiță.
3
Ceapa tăiată în jumătate de inele. Se recomandă să se scaldă cu apă clocotită, astfel încât să se dispară excesul de amărăciune.
4
Pregătiți pansamentul pentru salată. Pentru a face acest lucru, bateți oțetul cu uleiul de măsline. Adăugați căței de usturoi tocat, sare, piper și pătrunjel tocat.
5
Combinați peștele, fasolea, ceapa.
6
Condimentează salata portugheză cu pansamentul aromatic rezultat, pune-l la frigider pentru câteva ore - această salată trebuie să fie bine infuzată. Bon pofta!