Fiecare femeie vrea să-și surprindă soțul cu un fel de mâncare neobișnuit și gustos și, după cum știți, bărbații sunt cei mai iubiți de carne și pește. Dar uneori, nu orice gospodină vrea să petreacă toată ziua în bucătărie gătind pește. În ciuda acestui fapt, există o rețetă foarte simplă și neobișnuită de pește sărat rapid.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Desigur, puteți folosi diferiți pești, dar omul Baikal se remarcă prin gustul său blând și plăcut. Un astfel de pește este foarte apreciat, deoarece se găsește în cel mai curat lac din lume.
- Pentru sărare, veți avea nevoie în primul rând de omul în sine, iar câteva pereți de cozi, sare, 1 cap de ceapă și ulei vegetal vor fi destul.
Manual de instrucțiuni
1
Cel mai important lucru din această rețetă este să curățați bine peștele și cel mai bine este să îl faceți în timp ce este înghețat, deoarece este mai ușor să îl coajați. După coajă, trebuie să tăiați capul, coada și aripioarele.
2
Apoi tăiați omul în cercuri mici, îndepărtați toate părțile interioare, apoi tăiați aceste cercuri în cuburi mici.
3
În continuare, punem peștele finit într-un recipient, presărăm cu ceapă tocată, sare din abundență, aproximativ 3 lingurițe și turnăm într-o cantitate mică de ulei vegetal. Amestecați totul bine, închideți bine cu un capac și dați-l la frigider pentru câteva ore.
Cartofii proaspete, legumele și caviarul omul sunt perfecte pentru un astfel de pește. Orice om cu plăcere va încerca un prânz de vară și cu adevărat rus.