Toată lumea este obișnuită cu faptul că un cupcake este un desert dulce, dar cât de surprinși sunt toți membrii familiei, atunci când în loc de obișnuitele și ordonate tăieturi plictisite, văd cupcakes cu carne pe masa de luat masa! Acest lucru este nu numai gustos, dar, de asemenea, o prezentare neobișnuită va provoca pofta de mâncare printre cei mai sceptici membri ai familiei.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 2 căței de usturoi;
- - carne de pâine albă - o bucată de mărime medie;
- - ou de pui;
- - ceapa medie;
- - 250 g carne de porc tocată;
- - 250 g pui tocat;
- - lapte;
- - 10-12 boabe de coacăze roșii;
- - conserve de mazăre sau porumb;
- - piper și sare;
- - mărar, pătrunjel, pene de ceapă.
Manual de instrucțiuni
1
Înmuiați pulpa de pâine albă în lapte, puneți deoparte până este necesar, coajați ceapa și usturoiul, defilați, amestecați cu firimiturile, puiul și tocatul de porc și răsuciți din nou. Apoi adăugați oul acolo, sare și piper, concentrându-vă pe gustul dvs. și amestecați bine.
2
După toate acestea, trebuie să luați forme de silicon curat, să puneți carnea tocată în ele până la jumătate. În fiecare dintre semifabricate, faceți indentări pentru umplutură și turnați acolo 2 linguri mici de mazăre (sau porumb). De asemenea, adăugați o boabă de coacăz, adăugați umplutura cu un strat de carne tocată, nivelați-o.
3
Introduceți formele cu carne tocată în cuptorul preîncălzit la 220 de grade și coaceți în acest fel puțin mai mult de jumătate de oră.
4
Când cupcakes-urile s-au copt până sunt gata, scoateți-le și răcorite, puneți o farfurie mare și garnisiți cu frunze de pătrunjel, pinten de mărar și pene de ceapă.