Roșiile cherry sau unele soiuri de roșii similare cu fructe mici sunt cele mai potrivite pentru acest fel de mâncare. Pastele gata sunt făcute foarte gustoase, saturate cu suc și aromă de roșii coapte.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 265 g paste;
- - 545 g roșii (mici);
- - sare, condimente;
- - 65 ml ulei vegetal.
Manual de instrucțiuni
1
Clătiți roșiile, ștergeți cu un prosop de hârtie și tăiați în două jumătăți. Vasul de copt trebuie să fie uns cu ulei vegetal și acoperit cu hârtie de copt pergament.
2
Transferați jumătățile de roșii pe pergament, astfel încât tăierea fiecărei roșii să fie deasupra. Condimentează cu sare și condimentează.
3
Introduceți forma într-un cuptor preîncălzit și coaceți roșiile timp de aproximativ 25 de minute. Pe roșii ar trebui să apară o crustă coaptă.
4
Fierbeți o cantitate suficientă de apă într-o cratiță, adăugați sare și paste. Fierbeți-le până la licitație, apoi scurgeți apa din ele.
5
Într-o tigaie adâncă, încălziți uleiul vegetal, apoi transferați roșiile finite, coapte în el, fierbeți aproximativ 5 minute.
6
Apoi adăugați pastele fierte în tigaie cu roșii și amestecați totul bine. Drept urmare, pastele sunt saturate cu suc și aromă de roșii.
7
Când se servește, se presară paste cu ierburi proaspete.