În ce feluri de mâncare nu adăugați doar nucă de nucă de cocos! Desigur, este cel mai des utilizat în timpul coacerii. Gătește și tu delicioasă plăcintă de nucă de cocos pe kefir - îți va lua doar patruzeci de minute.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru opt porții:
- - un ou;
- - fulgi de nucă de cocos - 100 g;
- - praf de copt - 10 g;
- - kefir, smântână 20% - 1 pahar fiecare;
- - faina de grau - 1, 5 cani;
- - zahar - 1, 5 cani;
- - zahăr vanilat - 1 lingură. o lingură.
Manual de instrucțiuni
1
Gatiti aluatul. Amestecă un ou de pui, un pahar de kefir, zahăr (3/4 cană), praf de copt, făină. Turnați aluatul rezultat într-o formă.
2
Amestecați 3/4 cană zahăr, nucă de cocos, o pungă de zahăr vanilat pentru umplutură, distribuiți uniform amestecul pe suprafața aluatului.
3
Introduceți forma în cuptor. Gatiti 25-30 de minute la 200 de grade. Asigurați-vă că fulgii de nucă de cocos nu sunt arse. După 10 minute de la începutul coptului, puteți acoperi plăcinta de nucă de cocos cu folie.
4
Turnați tortul finit uniform cu un pahar de cremă. Dacă doriți, puteți încă să stropiți cu nucă de nucă de cocos. Bună petrecere la ceai!