Poate părea cuiva că gătitul delicios este o știință. Câteva experimente culinare nereușite pot descuraja încercările ulterioare în acest domeniu. De fapt, a învăța cum să gătești bine este ușor.
Alege-ti reteta
Manual de instrucțiuni
1
Alegeți numai produse de calitate pentru bucatele dvs. Dacă este posibil, nu cumpărați legume congelate, ci fructe proaspete. De asemenea, carnea refrigerată este de obicei mai gustoasă decât cea înghețată.
2
Urmați rețeta în timpul gătitului dacă aveți puțină experiență. Treptat, realizând că cu ce este mai bine combinat, veți învăța să înlocuiți unele ingrediente cu altele. Pentru a începe, alege rețete simple cu o mică selecție de produse esențiale.
3
Dacă știți că vasul poate arde, este mai bine să nu lăsați soba. Aproape toate cerealele, de exemplu, la gătit, trebuie agitate constant. Acordați o atenție deosebită procesului de prăjire a cărnii sau chiftelelor.
4
Cereți sfaturi și ajutor de la cei care știu deja să gătească bine. Gătim un vas împreună. Astfel veți învăța rapid principiile de bază.
5
Sare vasele nu imediat cu o cantitate mare de sare, ci un pic, încercând. Atunci nu vei suprata nimic. Nu uitați: supele sunt sărate la sfârșitul gătitului, mâncărurile principale sunt la început.
6
Dacă aveți îndoieli dacă vă veți pricepe la unul sau la alt fel de mâncare, pregătiți mai întâi o cantitate mică. De exemplu, una sau două porții. Astfel vei înțelege posibilele tale deficiențe.
Sfaturi utile
Cel mai important, gătește cu plăcere. Dacă vrei să faci ceva bine, cu siguranță vei reuși!