Cum se folosește și dacă lychee este util tuturor

Amintirea generației mai vechi are încă amintiri proaspete ale vremurilor în care o banană era considerată fructul cel mai exotic, iar lychee nici nu știa despre existența unui fruct minunat.

Alege-ti reteta

Ce fel de lychee de fructe

Patria sa este China. Fructele Lychee cresc pe copaci, a căror înălțime atinge uneori 30 de metri. Mai mult decât atât, fructele în sine sunt destul de mici, având doar aproximativ 2, 5 - 3 cm lungime. Fructele Lychee au o coajă solidă, subțire, roșiatică, dens acoperită cu vârfuri mici, netede.

Coaja se separă ușor de pulpă, care arată și are gust de struguri din soiuri ușoare. În interiorul pulpei asemănătoare jeleului se află un os dur, strălucitor și mare, de o culoare maro închisă în raport cu dimensiunea fructului în sine.

Beneficiile și dăunările lichetei

Fructele sunt bogate în vitaminele și compoziția lor minerală. Conțin vitamina C, care este atât de necesară în sezonul virusurilor și răcelilor. În plus, lychees sunt bogate în vitamine B, vitamine E și PP și unele altele.

Dintre elementele micro și macro, fructele lychee conțin fier și iod, precum și alte substanțe importante pentru organism. Lychee a fost apreciată de chinezi încă din cele mai vechi timpuri, nu numai pentru calitățile sale nutritive ridicate, ci și pentru proprietățile sale medicinale. În special, datorită conținutului ridicat de fier, acest fruct a fost utilizat pentru prevenirea și tratamentul anemiei, inclusiv la copiii mici. Este util să folosiți lychee pentru prevenirea deficitului de iod, în special pentru femeile însărcinate. Cu toate acestea, merită să ținem cont de faptul că lychee este considerat un produs extrem de alergen și, la fel ca toate celelalte fructe exotice, merită să îl introducem cu prudență.

În ciuda conținutului ridicat de până la 15% din conținutul de zaharuri lichee din fructe, fructele sunt foarte utile pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2, deoarece tind să normalizeze nivelul de zahăr din sânge. Nu este recomandat să consumi mai mult de 10 bucăți de lychee pe zi, deoarece acest lucru poate declanșa flatulență, arsuri la stomac și tulburări digestive.

Cum să mănânce lychee

Fructele sunt gustoase în formă proaspătă, sunt de asemenea uscate, conserve, preparate din ele umpluturi pentru plăcinte și plăcinte. Nu numai deserturi și băuturi sunt preparate din lychee, ci și sosuri pentru mâncăruri cu carne.