Torturile sunt o delicatesă pe care mulți o pregătesc pentru aproape orice sărbătoare. Dacă coaceți deseori prăjituri și decorațiuni din diverse creme, atunci încercați să decorați desertul cu fructe, cum ar fi bananele.
Alege-ti reteta
Există mai multe moduri în care puteți decora un tort cu banane. Cel mai simplu mod este să așezați felii de banană subțire pe suprafața tortului într-o manieră haotică. Tot ce este necesar este să decojiți banana, să o tăiați în cercuri subțiri, să se așeze pe suprafața tortului în orice ordine, după care fiecare cerc este uns cu ușurință cu suc de lămâie (acest lucru este necesar pentru ca feliile să nu se întunece în timp, dar toate rămân așa diluarea gura-).
Următoarea modalitate de a decora tortul cu banane este să stabilești o figură, de exemplu o floare, din feliile de banană de pe suprafața desertului. Pentru a pune floarea la copt, coaja o banană, tăiați-o mai întâi în jumătate, apoi tăiați fiecare jumătate în lungime în farfurii lungi subțiri. Ungeți fiecare farfurie cu suc de lămâie, apoi așezați feliile rezultate pe tort, astfel încât să atingă o margine în centrul tortului, în timp ce cealaltă „arată” în direcții diferite. În concluzie, tortul poate fi presărat cu chipsuri de ciocolată.
O altă opțiune este să decorați tortul cu banane în jeleu. Pentru a face acest lucru, luați o cratiță cu un diametru egal cu diametrul tortului, turnați suc de portocale în ea și turnați gelatină (50 de grame de gelatină la un litru de suc), lăsați gelatina să se umfle (lăsați amestecul timp de 30 de minute). După aceea, puneți tigaia într-o baie de apă, dizolvați complet gelatina și adăugați zahăr (după gust). Răciți amestecul la 50 de grade, apoi puneți în el banane pre-feliate și lăsați masa să se întărească complet. După ce amestecul s-a solidificat complet, scoateți-l din tigaie și așezați-l ușor deasupra tortului.