Aperitivul Lavash este o alternativă excelentă la cipurile din magazin. Felul de mâncare se prepară foarte repede, nu necesită ingrediente scumpe, dar se dovedește incredibil de gustos. Aperitivul Lavash poate fi un complement al berii sau un delicios crocant pentru copii.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- -pâine pita pita - 1 buc.;
- - brânză tare - 150 g;
- - usturoi - 1 cățel (puteți și mai mult, totul depinde de propriile preferințe);
- - ou de pui - 1 bucata;
- -verzi proaspete: pătrunjel, mărar și multe altele;
- ulei de floarea soarelui fără aromă - 5 lingurițe. l.;
- pesmet - 100 g.
Manual de instrucțiuni
1
Pentru a face un aperitiv delicios de pâine pita, trebuie să pregătiți toate ingredientele. Se macină brânza pe o răzătoare, se spală verdeața, se usucă, se taie, se decojesc usturoiul, se trece printr-o presă. Combinați produsele preparate într-un singur fel de mâncare, amestecați totul.
2
Oul trebuie să fie spart într-un vas convenabil și agitat până când este neted, se toarnă pesmetul pe un vas plat. După terminarea preparatului, puteți începe să umpleți pâinea pita. Pentru a face acest lucru, pliați foaia de produs în jumătate, apoi tăiați cu foarfeca de-a lungul liniei de pliere.
3
Luați o foaie de pâine pita și, înarmați cu o lingură, puneți o umplutură pregătită într-o fâșie. Rotiți cu grijă pâinea pita cu un tub, umplutura trebuie ascunsă în 2 straturi de foaie.
4
Scufundați tubul pregătit în masa ouălor, apoi rulați în pesmet. Prăjiți piesa în ulei vegetal pe ambele părți. Ar trebui să fie o crustă frumoasă.
5
Atunci când pregătiți gustări din pâinea pita, este important să vă asigurați că umplutura nu se scurge. Brânza trebuie să se topească, dar să nu fugă. Pentru o schimbare, tuburile gata pot fi presărate cu semințe de susan, precum și pot prepara un sos delicios pentru farfurie.
6
După ce ați încercat o dată să pregătiți o gustare cu pâine pita, pe viitor puteți experimenta cu umpluturi, de exemplu, brânza merge bine cu roșiile, cel mai important, alegeți roșiile cu carne.