Dovleacul este o legumă foarte hrănitoare. Sucul de dovleac ajută la întărirea sistemului imunitar, satura corpul cu substanțe utile. Puteți prepara suc excelent de dovleac fără storcător.
Alege-ti reteta
- Curățăm dovleacul, tăiem în felii, punem într-o tigaie. Pentru a pregăti o băutură, leguma este potrivită atât sub formă proaspătă, cât și înghețată.
- Toarna putina apa in tigaie si pune-o pe aragaz. Leguma va trebui să se macine puțin la foc moderat. Gatiti bucatile pana sunt moi.
- Apoi macinați dovleacul cu un blender. Dacă nu există un blender, puteți să mușcați bine dovleacul rezistent cu un împingător.
- Se adaugă acid citric, zahăr granulat după gust. În loc de acid, puteți adăuga suc de citrice proaspăt stors: lămâie sau portocală. Toate ingredientele sunt bine amestecate.
- Diluăm piureul gros rezultat cu apă până la consistența dorită. Sucul de dovleac este gata.
Băutura moale de pulpă are un gust foarte bun. Pentru păstrare o perioadă lungă, fierbeți sucul, turnați-l în borcane sterilizate, rulați-le în sus.
Deși dovleacul are o mulțime de proprietăți vindecătoare, trebuie menționat faptul că leguma dulce are contraindicații. Dovleacul nu este recomandat pentru mâncare dacă sunt prezente forme complexe de diabet, de asemenea foarte atent pentru ulcerele stomacale, ulcerul duodenal, gastrita cu aciditate scăzută.
Dacă bolile de mai sus nu deranjează, vă puteți bucura în siguranță de sucul blând și hrănitor. O legumă va avea un efect benefic asupra vindecării organismului.