Salata de creveți și avocado nu include un număr foarte mare de produse. Datorită combinației excelente de ingrediente, gustul său este neobișnuit și incomparabil. Rețeta acestei salate nu iese în evidență printre alte gustări, dar sosul special îi oferă o aromă interesantă, picantă. Vom învăța toate caracteristicile și subtilitățile de preparare a acestui fel de mâncare exotică.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- avocado - 1-2 buc;
- creveți congelați - 200 g;
- tomate - 1 buc;
- nuci de pin - 50 g;
- pătrunjel și mărar;
- maioneza - 40 g;
- suc de lamaie;
- piper și sare.
Manual de instrucțiuni
1
Creveți neînghețați în apă clocotită. Când apar, gătiți-le încă 10 minute. Nu exagera, altfel carnea va fi aspră.
2
Cojiți roșii și avocado și tăiați-le în cubulețe cu un cuțit ascuțit. Intr-un bol, amesteca feliile de avocado. Creveți și roșii.
3
Se macină nucile într-un blender, se combină cu sucul de lămâie și maioneza. Bateți amestecul și amestecați bine.
4
Condimentează salata de creveți cu sos fiert, piper și sare. Adăugați verdeața tocată fin. Puteți adăuga ardei gras, castraveți, biscuiti în salata finisată și serviți.
Fii atent
Puteți înlocui creveții cu bețișoare de crab, carne de crab, somon sau ton, orice fructe de mare sau pește. În acest caz, în niciun caz nu poate fi exclus din rețeta de avocado, deoarece aici i se atribuie rolul principal.
Sfaturi utile
Dacă doriți, puteți decora salata cu verdeață. Perfect de exemplu arugula. Serviți în boluri de sticlă sau în porții pe frunze de salată.