Tot ingenios este simplu. Pai este unul dintre preparatele cărora le poate fi atribuită această afirmație. Este format dintr-o prăjitură de bază, care este umplută cu cele mai diverse umpluturi. O acțiune poate fi deschisă sau închisă.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
-
- Pentru cota de mere:
- pentru test:
- făină - 2, 5 linguriță;
- zahăr - 2 lingurițe;
- sare - 1/4 lingură;
- unt - 1/2 lingură;
- ulei vegetal - 2 lingurițe;
- apa - 8 linguri
- pentru umplere:
- zahăr - 1/3 st.;
- făină - 1/4 lingură;
- nucsoara macinata - 1/2 lingura; scortisoara macinata - 1/2 lingurita;
- un vârf de sare;
- mere de dimensiuni medii - 8 buc.; margarină - 2 lingurițe.
- Pentru iogurt împărtășiți cu banane:
- banana - 3 buc.;
- fulgi de ovăz - 2 lingurițe;
- date pictate - 1 lingură;
- iaurt fără grăsime simplă - 1 lingură;
- lapte condensat - 1 lingură;
- suc de lămâie - 1/4 linguriță;
- apă - 1/4 linguriță;
- pulbere de cacao - 3 linguri;
- suc de portocale - 2 lingurițe;
- extract de vanilie - 1 lingură;
- gelatină - 1 lingură;
- nucsoara macinata - 1 lingura;
- extract de vanilie - 1 lingură
- Pentru o parte de lămâie cremoasă:
- tort din orice aluat - 1 buc.;
- gălbenușuri de ou - 3 buc.;
- lapte condensat cu zahăr - 400 g;
- suc de lămâie - 1/2 lingură;
- colorarea alimentelor galbene;
- frisca - pentru decorare;
- felii de lamaie - pentru decor.
- Pentru o partajare simplă a căpșunilor:
- tort din orice aluat - 1 buc.;
- căpșuni - 4 lingurițe;
- apă - 1 lingură;
- zahăr - 1 lingură;
- amidon de porumb - 3 linguri;
- sirop de porumb alb - 2 lingurițe
Manual de instrucțiuni
1
Torta de mere Amestecați făina, zahărul și sarea. Adăugați untul răcit. Ei bine, toacă totul împreună. Adăugați apă rece și frământați aluatul. Împărțiți-o în 2 părți și rotiți fiecare parte într-un cerc. Înfășurați filmul înglobat și lăsați să se răcească o oră. Combinați zahărul, făina, nucșoara, scorțișoara și sarea pentru a face umplutura. Se adaugă mere decojite și tocate, se amestecă cu margarina. Nivelați umplutura terminată în funcție de aluat și acoperiți cu un al doilea cerc deasupra. Folosind o furculiță, strângeți marginile plăcintei împreună. Faceți 2 tăieturi longitudinale mici în vârf. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Coaceți unitatea timp de 40-50 minute.
2
Placinta cu iaurt cu banana Amestecati faina de ovaz, curmale, extract de vanilie, suc de portocale si pudra de cacao intr-un procesator de alimente. Bateți timp de 5 minute până se netezește. Se toarnă gelatina cu apă fiartă, se amestecă bine și se lasă să se răcească. Se macină bananele răcite într-o combina sau un blender. Adăugați laptele și bateți încă 5 minute. Adăugați extract de vanilie, iaurt și amestecați totul împreună. Adăugați gelatina dizolvată. Combinați amestecul rezultat cu o bază pregătită anterior și lăsați să înghețe în frigider. Înmuiați banana în zeama de lămâie, tăiați-o în bucăți și decorați cu ele partea superioară a tortului. Presărați nucșoară deasupra.
3
Placinta cremoasa cu lamaie Bate ouale cu lapte condensat, suc de lamaie si colorant alimentar galben. Se toarnă masa rezultată pe tortul finit și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute. Se răcește și se garnisește cu frișcă și felii de lămâie înainte de servire.
4
O plăcintă simplă cu căpșuni Amestecați zahărul, apa, amidonul de porumb și siropul de porumb alb. Adăugați căpșuni în masa rezultată. Puneți umplutura pe tortul terminat și coaceți la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute. Se răcește înainte de servire.
Articol aferent
Gătirea unei adevărate plăcinte banffy