Fiecare dintre noi știe despre gustul și beneficiile supelor de lapte încă din copilărie. Cu toate acestea, chiar și un fel de mâncare preferat într-o rutină zilnică poate deveni plictisitor și plictisit. Pentru a preveni acest lucru, ar trebui să petreci puțin mai mult timp și să-ți conectezi imaginația. Și atunci ciorba preferată din noul aranjament va fi cu siguranță apreciată de toți membrii familiei.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 1 litru;
- Grad de orez cu cereale lungi - 50 grame;
- Ouă de pui - 1 bucată;
- Unt - 20 de grame;
- Brânză tare care se topește bine - 20 de grame;
- Pesmet măcinat - 2 lingurițe;
- Sarea pe baza preferințelor.
Manual de instrucțiuni
1
Dacă este necesar, sortați și spălați orezul. Fierbeți-l în apă sărată fierbând încet. Îndoiți într-un colizor, lăsați excesul de fluid să se scurgă și să se răcească ușor.
2
Amestecați oul de pui crud încă cald, o jumătate de brânză rasă și jumătate de unt, adăugați sare și amestecați din nou.
3
Alegeți o tigaie cu pereți groși. Ungeți-l cu ulei și presărați uniform cu biscuite de pământ. Transferați la acesta un amestec de orez, brânză, ouă și unt. Se netezeste si se presara cu branza rasa ramasa.
4
Preîncălziți cuptorul la 100-120 de grade pe un termometru și puneți o tigaie acolo timp de 15-20 de minute pentru coacere.
5
Puneți caserola rezultată pe masă și răciți puțin. Apoi acoperiți tigaia cu o placă de tăiere și întoarceți-o. Tăiați caserola în felii mici și aranjați pe farfurii. Se toarnă lapte fiert înainte de servire.