În sezonul cald de vară, întotdeauna doriți să sărbătoriți cu ceva ușor și gustos. Vă sugerez să faceți un desert de fructe din pepene și nectarină.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - pepene galben - 800 g;
- - nectarine - 4 buc;
- - suc de lamaie - 4 linguri;
- - zahar vanilat - 1 lingura;
- - cuscus - 2 linguri.
Manual de instrucțiuni
1
Împărți pepenele în 2 părți și macină una dintre ele în cuburi mici. Cu nectarine, faceți următoarele: spălați și îndepărtați oasele bine. Lasă o nectarină și taie restul în bucăți.
2
Puneți în tigaie următoarele ingrediente: pepene galben, nectarine, suc de lămâie și zahăr vanilat. Puneți amestecul rezultat pe aragaz și gătiți la foc mic până se fierbe. După fierberea masei, creșteți ușor focul și gătiți încă 10 minute. Fructele mărunțite ar trebui să se înmoaie.
3
Fructele înmuiate, se transferă într-un blender și se toacă până la piure. Apoi adăugați-le cușcușului. Se amestecă bine amestecul rezultat, apoi se acoperă cu un capac și nu se atinge până nu s-a răcit complet.
4
Puneți masa rezultată în pahare de sticlă. Tăiați nectarina rămasă în bucăți egale și tăiați figurile voluminoase sub formă de bile din pepene. Încingeți această delicatesă cu fructe tocate. Desertul din pepene și nectarină este gata!