Facilitată atât în ceea ce privește gătitul, cât și în ceea ce privește conținutul de calorii, o versiune a celebrului desert cu o notă exotică de ananas.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru elementele de bază:
- - 75 g de ovăz;
- - 2 lingurițe ulei vegetal;
- - 4 lingurițe miere lichidă.
- Pentru umplerea brânzei:
- - 200 g brânză cremă cu conținut scăzut de grăsimi;
- - 100 g iaurt natural;
- - zest de 2/3 var;
- - conserve de 230 g ananas;
- - 30 ml suc de ananas;
- - 4 lingurițe zahăr pudră;
- - 10 g gelatină.
Manual de instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 200 g. Amestecați fulgii de ovăz cu miere și unt și tamponați într-o formă divizată cu un diametru de 16 cm. Trimiteți la cuptor timp de 12-15 minute. Un semn de disponibilitate vor fi marginile trandafirii ale bazei. Îl scoateți din cuptor și răciți fără a-l scoate din formă.
2
Între timp, faceți umplutura. Ananas (notă greutatea fără sirop!) Cu un blender transformați în piure de cartofi. Dacă doriți, masa poate fi făcută nu complet omogenă. Adăugați iaurtul, zahărul înghețat și cremă de brânză, bateți până la neted.
3
Încălziți sucul pe aragaz sau în cuptorul cu microunde. Se toarnă gelatina și se amestecă astfel încât să se disperseze. Adăugați gelatina dizolvată în suc la ingredientele rămase ale umpluturii și bateți din nou.
4
Pune masa de brânză pe bază și dă la frigider peste noapte (sau până la solidificare). La servire, este indicat să decorați tortul cu fructe.
Sfaturi utile
Puteți face, de asemenea, o bază fără coacere, tocând prăjituri uscate (de exemplu, Savoyardi sau Yubileynoe) cu unt topit într-un blender! Pentru o formă de diametru de 16 cm, veți avea nevoie de 100 g de prăjituri și 25 g de unt.