Plăcile într-o oală sunt o priză excelentă pentru gospodinele care au puțin timp. Nu trebuie decât să tai ingredientele și să le pui într-un vas. Și după o oră îți poți trata familia cu o cină gustoasă și sănătoasă, deoarece la coacere în produse există mai multe substanțe utile decât la prăjire. De asemenea, această opțiune de cină este bună prin faptul că puteți alege orice set de produse care vă plac. Un exemplu de rețetă foarte simplă se află în fața ta.
Alege-ti reteta
Manual de instrucțiuni
1
Pentru a pregăti o oală cu cartofi și carne, este mai bine să luați carne de porc. O astfel de carne se va găti mai repede, va da mai mult suc și va fi fragedă. Dar dacă nu există carne de porc, o va face cineva. Carne de vită, de vițel, de pui - principalul lucru este că nu există oase.
2
Tăiați carnea în bucăți suficient de mari.
3
Se toacă mărunt ceapa.
4
Frecați morcovii pe o răzătoare grosieră. Dacă este foarte puțin timp - pur și simplu puteți tăia în cercuri.
5
Se spală cartofii, se decojesc și se taie cubulețe mici.
6
Mai întâi puneți carnea în oală, apoi ceapa, morcovii și ultimii cartofi. Fiecare strat are nevoie de puțină sare. Adăugați 75 ml (puțin mai puțin de jumătate de pahar) de apă.
7
Punem ghivece în cuptorul rece, aprindem focul peste medie. Într-o oră, farfuria este gata!
8
Astfel de vase se dovedesc delicioase și fără niciun pansament. Puteți, de exemplu, în loc să turnați doar oale cu apă, puteți prepara un sos de smântână și usturoi.
9
Intr-un bol adanc puneti 2 linguri de smantana.
10
Cojiți doi căței mari de usturoi, răciți pe o răzătoare fină și adăugați la smântână. Sareți puțin sosul.
11
Adăugați un pahar cu apă și amestecați bine. Trebuie adăugată apă pentru ca smântâna să nu se coaguleze în timpul tratamentului termic.
12
Turnați vasele cu sosul rezultat. Vă rugăm să rețineți că sosul nu trebuie să umple oala mai mult de jumătate.
13
O altă opțiune pentru decorarea ghiveciului. Luați niște brânză tare, frecați-o pe o răzătoare fină.
14
Adăugați o lingură de maioneză și un cățel de usturoi răzuit. Se amestecă. Puneți amestecul rezultat în ghiveci timp de 5-10 minute până când sunt fierte.
15
Dacă vă decideți să gătiți ghivece pentru oaspeți, iar printre aceștia există vegetarieni, soluția este foarte simplă. În loc de carne, puteți pune ciuperci, prăjindu-le anterior în unt. Sau puteți face doar un vas vegetal - adăugați roșii, ardei gras și dovlecel în cartofi cu morcovi și completați cu apă.
16
Puteți veni cu o mulțime de opțiuni! Totul depinde de imaginația ta, de disponibilitatea produselor din casă și de dorința de a experimenta. Bon pofta!