Nu o singură petrecere se poate descurca fără gustări, care nu numai că oferă plăcere gustului, dar sunt și decorarea mesei. Aperitiv rapid și frumos - kebabs de pui cu ardei iute.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - piept de pui;
- - 50 ml ulei de măsline;
- - lamaie;
- - cilantro proaspăt (puteți folosi pătrunjel);
- - 2-3 ardei iute uscat;
- - cuisoare de usturoi;
- - sare.
Manual de instrucțiuni
1
Mai întâi, tăiați sânul în bucăți mici și tocați usturoiul.
2
Folosind un ciocan, macinați ardeii ardeți și usturoiul.
3
Adăugați cilantro tocat (pătrunjel) și stoarceți sucul de o jumătate de lămâie.
4
Se toarnă ulei de măsline, se amestecă ingredientele și se pun bucățile de pui în vas, se amestecă cu sosul. Întindeți câteva felii de lămâie deasupra și lăsați la marinat 30 de minute.
5
Încercați bucățile de pui pe frigarui de lemn, sare după gust și prăjiți într-o tigaie sau grătar din două părți până se rumenesc.
6
Se servește cu pene de lămâie și se presară cu puțină ierburi tocate. O gustare rapidă și savuroasă este gata!
