Caserola cu brânză de vaci va fi delicioasă atât caldă, cât și rece. Această rețetă este formată din ingrediente foarte simple. O caserolă cu o umplere atât de neobișnuită va fi un plus minunat pentru masa ta. Gătitul nu durează mult timp, iar impresia gustului va rămâne mult timp.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - ouă de pui (3 buc.);
- - brânză de vaci cu un conținut de 9% grăsimi (500 g);
- - semolă (3 linguri);
- - 4 roșii uscate;
- - faina (2 linguri);
- - sare, piper (opțional);
- - nuci de pin (50 g);
- - ulei de măsline (2 lingurițe);
- - praf de copt (1 lingură).
Manual de instrucțiuni
1
Despachetați cașul și bateți-le cu o furculiță într-un bol. Separați gălbenușurile și veverițele separat în boluri. Adăugați doar gălbenușurile în caș și amestecați bine cu o furculiță.
2
Apoi adăugați sare, piper măcinat, făină, semolină și praf de copt în masa de caș. Amestecați totul bine, până la neted. Amestecați în timp ce verificați că ardeiul, făina și semola sunt distribuite uniform.
3
Feliați roșiile uscate fin. Adăugați roșiile uscate la soare la masa de caș rezultată. Adăugați nuci de pin. Amestecă puțin ulei de măsline. Amestecați până la neted.
4
Într-un alt bol, bate veverițele până la vârfuri stabile. Adăugați proteinele în părți în caș, amestecând ușor, astfel încât proteinele să nu se aplice.
5
Ungeți forma cu ulei de floarea soarelui. Puneți masa în formă. Se coace până se rumenesc aproximativ 30-40 de minute la o temperatură de 180 de grade.
6
Când este gata, scoateți din cuptor și lăsați să se răcească în formă timp de 5 minute. Apoi puneți vasul deasupra formularului și întoarceți-l.