Pentru mulți, mama obișnuia să gătească caserola cu brânză de vaci în copilărie. Copiii cresc, acum își desfășoară deja copiii cu o varietate de brânză. Iată una dintre opțiunile pentru cașcavalul cu vișine - se dovedește delicat și gustos.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 180 g brânză de vaci 9%;
- - 180 g brânză de vaci 1, 8%;
- - 140 g brânză de caș;
- - 130 g zahăr;
- - 4 ouă;
- - 100 g de semolă;
- - 50 g de unt;
- - 400 g de cireșe picate;
- - 0, 5 linguriță praf de copt;
- - 2 lingurițe linguri de amidon;
- - zahar zahar, vanilina dupa gust.
Manual de instrucțiuni
1
Turnați cireșe 1 lingură. o lingură de amidon, se amestecă.
2
Amestecă două tipuri de brânză de căsuță, adaugă brânză de vaci.
3
Se adaugă semolina, zahărul, resturile de amidon. Apoi trimiteți praful de copt, vanilina, amestecați.
4
Adăugați untul înmuiat, amestecați.
5
Adăugați ouăle de pui, amestecați bine.
6
Turnați cașul într-un vas uleios. Așezați cireșele împletite deasupra.
7
Se coace 50 de minute la 180 de grade până se rumenesc.
8
Se răcește cașul final cu vișine, se presară cu zahăr pudră. Bon pofta!
