Unul dintre modurile originale de a face o declarație de dragoste este să coace un tort delicios cu biscuiți și să-l decorezi cu o inscripție! O astfel de idee va face seara romantică și prietenoasă.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru test:
- - unt 130 g;
- - zahăr 1 cană;
- - ou de pui 3 buc.;
- - sodă stinsă cu oțet 1 linguriță;
- - faina 1 cana;
- - cacao 3 lingurite.
- Pentru cremă:
- - unt 300 g;
- - zahar 1, 5 cani;
- - lapte 2 cani;
- - semolină 3 lingurițe. linguri;
- - lamaie 2 buc.
- Pentru glazură:
- - smantana 2 linguri. linguri;
- - cacao 2 lingurite;
- - zahar 3 linguri. linguri;
- - unt 3 lingurițe. lingură.
Manual de instrucțiuni
1
Torturi de gătit. Turnați zahărul în unt topit și amestecați. Apoi adăugați ouăle, soda tăiată, făina și amestecați din nou bine. Împărțiți aluatul rezultat în 2 părți. Adăugați cacao la una dintre ele. Prăjiți prăjiturile. Ar trebui să obțineți 2 întuneric și 2 lumină. Coaceți fiecare 35 de minute la cuptor, la o temperatură de 180 de grade. Răciți biscuiții terminați și tăiați prăjiturile în formă de inimă din ele.
2
Cremă de gătit. Livrați untul cu zahărul. Gătim semolina din lapte și semolă și răcorim. Se toarnă lămâile cu apă clocotită, se usucă și se freacă împreună cu coaja pe o răzătoare fină. Adăugați lămâi și unt rasă în terciul de semolă. Bateți întreaga masă cu un mixer. Puneți crema la frigider pentru 20 de minute. Puneți deoparte puțină cremă pentru inscripție, ungeți prăjiturile cu restul și pliați tortul.
3
Pentru glazură, se amestecă smântână, cacao, zahăr și se gătește, amestecând, la foc mic, până la îngroșare. Apoi adăugați untul. Cu glazură, înveliți partea superioară și laturile tortului. Faceți o inscripție cu cremă.
Sfaturi utile
În plus, tortul poate fi decorat cu fructe și fructe de pădure, precum și chipsuri de ciocolată.