Acest tort uimitor Kit Kat a devenit destul de popular în ultima vreme. Și nu este de mirare - este luminos și frumos, în aparență seamănă cu o cadă de ciocolată umplută cu bomboane colorate. Un cadou sau un deliciu minunat pentru masa festivă. A crea o astfel de capodoperă nu este atât de dificil, așa că nu trebuie să vă fie frică de dificultățile în gătit, cu toate acestea, nu puteți numi tortul de la Kit Kat o delicioasă ieftină.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Produse pentru prăjituri:
- - faina - 2 pahare;
- - lapte condensat - 2 conserve;
- - unt - 200 g;
- - ouă - 4 buc.;
- - cacao - 4 linguri;
- - sodă, oțet pentru stingere.
- Produse cremă:
- - unt _ 200 g;
- - ciocolata - 200 g;
- - lapte condensat - 2 cutii.
- Pentru a decora un tort de la Kit Kat:
- - dulciurile M&M - 300 g;
- - „Kit Kat” - 12 pachete, în general, cantitatea sa depinde de mărimea tortului.
- impregnare:
- - Cafea espresso - 1 cană.
Manual de instrucțiuni
1
Tortul din "Kit Kat" poate fi preparat din orice prăjituri, cea mai ușoară opțiune este să le cumpărați în magazin. Această metodă este cea mai rapidă, dar probabil nu cea mai delicioasă. Dar este mai bine să coaceți singuri prăjiturile pentru tort, folosind produsele de mai sus, deși rețeta poate fi diferită.
2
Pentru a face un tort din Kit Kat, mai întâi trebuie să coaceți 2 prăjituri, apoi fiecare dintre ele este tăiat în 2 părți. Astfel se vor dovedi 4 prăjituri.
3
Pentru a face o singură prăjitură, conservele de lapte condensat se bat cu un mixer cu câteva ouă (puteți manual), apoi se adaugă 100 de grame de unt înmuiat, totul este biciuit din nou.
4
Pentru ca masa proteinei din ou să se transforme în aluat, adăugați un pahar de făină și bicarbonat de sodiu cu oțet (jumătate de linguriță). Pentru a face ciocolata cu tort Kit Kat, adăugați câteva linguri de cacao în aluat. Turnați aluatul într-o matriță și trimiteți-l la cuptor pentru aproximativ 20 de minute, încălzit la 200 de grade.
5
Scoate tortul finit din cuptor, taie-l. Coaceți tortul gemel din produsele rămase și, de asemenea, împărțiți-l în 2 părți.
6
Tortul de la "Kit Kat" trebuie să fie măcinat cu smântână din bucăți de ciocolată întunecată topite într-o baie de apă și unt, la care se adaugă lapte condensat.
7
Pentru a face licitația de desert, pregătiți impregnarea bătând o ceașcă de espresso. Dacă tortul de la "Kit Kat" nu este destinat unei mese pentru copii, atunci ar fi bine să adăugați niște rom sau țuică la cafea.
8
Apoi, tortul de la Kit Kat trebuie colectat. După înmuierea unuia din prăjituri, ungeți-l cu generozitate cu cremă, deasupra - prăjiturile următoare etc. Aceleași acțiuni cu toate cele patru prăjituri. Apoi se acoperă toată prăjitura, acordând o atenție deosebită părților.
9
"Kit Kat" se împarte în părți de 2 benzi. Înveliți-le cu prăjituri pregătite, iar deasupra cu drajeuri colorate. Dacă tortul a fost creat ca un cadou, atunci asigurați-vă că legați o „bobină” cu o panglică elegantă.
Fii atent
Tortul de la "Kit Kat" poate fi ușor înlocuind unele dintre prăjituri cu "lapte de pasăre" cu soufflé sau doar frișcă.
Sfaturi utile
Tortul de la Kit Kat poate fi umplut cu înghețată înmuiată, iar după ce ați băgat-o la congelator pentru o perioadă, va fi o opțiune mai ușoară, dar nu mai puțin gustoasă, cu siguranță.