Aceasta este o rețetă minunată pentru o delicioasă caserolă de vanilie cremoasă, cu o aromă unică și o atingere portocalie. Caserolele sunt foarte ușor de gătit - trebuie să amesteci toate ingredientele necesare și să le pui la cuptor pentru o anumită perioadă de timp, astfel încât acestea sunt adesea servite la micul dejun.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 350 g brânză de vaci;
- - 280 g brânză de căsuță;
- - 200 g smantana cu continut de 20% grasimi;
- - 100 g caise uscate;
- - 2 oua;
- - 1 portocal mare;
- - 4 linguri. linguri de semolă, amidon de porumb, zahăr;
- - 2 lingurițe linguri de smântână grasă;
- - 10 g zahăr vanilat;
- - unt pentru ungere.
Manual de instrucțiuni
1
Frecați zestrea pe o răzătoare fină, amestecați cu smântână grasă, deoparte, astfel încât masa să fie puțin infuzată. În timp ce puteți stoarce sucul din pulpa unei portocale.
2
Clătiți caisele uscate, se usucă pe șervețele de hârtie, se taie cubulețe mici, se umple cu suc de portocale, se pune și deoparte.
3
Mash brânză de vaci cu brânză de vaci, adăugați smântână, vanilie și zahăr obișnuit. Bateți ouăle, amestecați până la neted. Introduceți semina, amidonul de porumb, smântâna cu coajă de portocală în masa de coajă, amestecați totul până când este complet omogen. Scurgeți sucul de portocale din caisele uscate, adăugați-l în masă, amestecați din nou.
4
Se unge vasul de copt cu unt, se pune masa de caș în ea, se pune la cuptor, se încălzește la 180 de grade. Gatiti 40-45 minute, apoi reduceti temperatura cuptorului la 145 grade, gatiti o caserola cremoasa de vanilie pentru inca 10-15 minute. Răciți caserola gătită.
5
Tăiați porția de vanilie cremoasă cu caise uscate și brânză de caș în porții, serviți cu ceai fierbinte și smântână.