Mulți adoră fructele de pădure și ciocolata. Prin urmare, aceste două componente sunt perfecte pentru o plăcintă delicioasă! Gustul ciocolatei este greu de întrerupt cu ceva, dar lingonberry-ul cu mirodenii își face treaba - aduce o notă de piquancy. Aroma extraordinară și aciditate ușoară - combinația perfectă! Încercați și aveți un tort de ciocolată cu lingonberries, care durează o oră pentru a găti.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru test aveți nevoie:
- - unt, ciocolată, zahăr - 100 de grame fiecare;
- - trei ouă;
- - faina de grau - 3 linguri;
- - ghimbir (pulbere), nucșoară - 3/4 linguriță fiecare;
- - scortisoara - 1, 5 lingurite;
- - un cuișor tocat.
- Pentru umplere, luați:
- - lingonberry proaspăt sau congelat - 150 grame;
- - făină de grâu - 1 lingură.
Manual de instrucțiuni
1
Separați gălbenușurile de proteine. Puneți gălbenușurile cu zahăr. Bateți veverițele în spumă.
2
Topiți ciocolata într-o baie de apă. Adăugați untul. Îndepărtați amestecul lichid din baia de apă, agitați până la neted. Amestecă ciocolata cu amestecul de gălbenușuri.
3
Se amestecă făina cu condimentele (ghimbir, scorțișoară etc.), se adaugă la ciocolată, se amestecă.
4
Presărați boabe de lingonberry cu făină. Adăugați cu blândețe aluatul proteine și boabele. Amestecați cu o lingură de jos în sus.
5
Ungeți un vas de copt cu unt, presărați cu făină. Este mai bine să luați o matriță din silicon sau cu un fund detașabil. Turnați aluatul, coaceți timp de patruzeci de minute la o temperatură de 170 de grade.
6
Așteptați până când prăjitura de ciocolată cu lingonberries s-a răcit complet, scoateți-o din formă. Bună petrecere la ceai!
