O brioșă de ciocolată cu lichior este pregătită într-o oră și jumătate, dar nu veți regreta timpul petrecut! Această patiserie dulce va surprinde pe toată lumea cu gustul său bogat!
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru patru porții:
- - patru ouă;
- - zahar - 1, 5 cani;
- - unt - 100 g;
- - apa - 5 linguri. linguri;
- - o bucată de ciocolată neagră;
- - faina de grau - 1 cana;
- - cacao - 2 lingurițe. linguri;
- - lichior - 1 lingură. o lingură;
- - praf de copt - 1 lingurita.
Manual de instrucțiuni
1
Separați gălbenușurile de proteine. Bateti albusurile cu un pahar de zahar granulat.
2
Topiți ciocolata întunecată cu untul, amestecați cu apa, pudra de cacao și reziduurile de zahăr.
3
Răciți amestecul de ciocolată rezultat, bateți cu făina, praful de copt, lichiorul și gălbenușurile de ou.
4
Coaceți o brioșă de ciocolată într-o tigaie unsă. O oră va fi suficientă, temperatura cuptorului este de 180 de grade. Bună petrecere la ceai!
