Salata de Cezar este îndrăgită de mulți gurmanzi. Dar pentru o schimbare, merită să încercați o salată ușor similară, dar care să aibă totuși propriile sale caracteristici. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de mai multe ingrediente diverse. Și datorită unui pansament special pentru biscuiti, vasul se va dovedi incredibil de aromat.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - pâine 100 g
- - slănină 200 g
- - brânză parmezană 100 g
- - rosii cherry 15-20 buc.
- - usturoi 2 căței
- - ulei vegetal 50 ml
- - suc de jumătate de lămâie
- - ierburi uscate 1 lingură. o lingură
- - salata verde
- - sare și piper
Manual de instrucțiuni
1
Pentru a începe, pregătiți un pansament aromat pentru biscuiti. Pentru a face acest lucru, într-un bol trebuie să amestecați sucul de jumătate de lămâie și uleiul vegetal. Se adaugă usturoiul, trecut prin presă, ierburile uscate, precum și sare și piper după gust.
2
Se taie pâinea în cuburi mici (1x1 cm va fi suficient), se pune într-o farfurie mică, se toarnă cu pansamentul pregătit, se amestecă și se trimite la cuptor, preîncălzit la 180 de grade. Se coace biscuiti pana se rumenesc. Acest lucru va dura aproximativ 20-25 de minute.
3
Tăiați slănina în fâșii mici și prăjiți-o într-o tigaie. Nu trebuie adăugat ulei, ca atare în timpul gătitului, slănina va elibera o cantitate mare de grăsime.
4
Parmezanul poate fi măcinat sau tăiat cu un cuțit în farfurii subțiri și mici.
5
Se spală și se taie cireșa în 4 părți. Dacă roșiile sunt mici, atunci va fi suficient să le tăiați în două părți.
6
Clătiți și uscați frunzele de salată cu șervețele sau prosoape. Verzi mari de ales.
7
Adăugați toate celelalte ingrediente în frunze, inclusiv biscuite deja coapte. Se amestecă totul, se adaugă sare dacă este necesar și se poate servi. Nu puteți umple deloc salata sau adăugați puțin ulei vegetal și presărați cu suc de lămâie.