O salată puternică, vibrantă, captivantă, cu un mix original de produse. Apropierea neobișnuită de ananas cu ciuperci lasă o impresie unică tuturor celor care o gustă cel puțin o dată.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 3 ardei grasi rosii;
- - 335 g conserve ananas;
- - 285 g de ciuperci;
- - 1 buchet de frunze de salată verde;
- - 110 ml ulei de măsline;
- - 55 ml ulei vegetal.
Manual de instrucțiuni
1
Cojiți ceapa, spălați-le și tocați-le cât mai mărunt, apoi prăjiți-le în ulei vegetal timp de 8 minute. Transferați ceapa prăjită pe o farfurie separată.
2
Se spală ciupercile, se usucă bine cu un prosop de hârtie, se taie cubulețe mici și se prăjesc în ulei de floarea soarelui până când lichidul se evaporă din ele.
3
Scurgeți siropul din conserve cu ananasul conserve, puneți-le pe o placă de tăiere și tăiați-le în bucăți mici.
4
Clătiți bine ardeiul roșu, îndepărtați mijlocul și semințele din el. Apoi tăiați-l în felii subțiri.
5
Clătiți frunzele de salată cu apă rece și rupeți bucățele mici cu mâinile.
6
Într-un bol mare de salată, amestecați salata pregătită, ardeiul, ananasul, ceapa prăjită și ciupercile. Amestecă totul bine și condimentează cu ulei de măsline.