Salatele de fructe de mare sunt deosebit de populare nu numai datorită gustului, ci și pentru varietatea opțiunilor de gătit. Ce fel de produse nu se combină în salate cu bețișoare de crab, calmar sau creveți - iată ananasele, legumele proaspete și conservele, precum și diverse cereale și leguminoase.
Alege-ti reteta
Salata cu bețișoare de crab este interesantă și ușor de preparat, în ea toate componentele trebuie să fie așezate în straturi.
Salată cu bețe de crab „Airy”
ingrediente:
- bastoane de crab - 200 grame;
- morcovi - 2 bucăți;
- ouă - 4 bucăți;
- cartofi - 4 tuberculi;
- brânză procesată - 1 pachet;
- maioneza - 250 ml;
- sare.
Clătiți morcovii și tuberculii de cartofi și fierbeți cu coaja, apoi răciți și coajați. Ouă fierte, apoi răciți-le în apă rece și îndepărtați coaja. Grătați morcovii și cartofii, puneți în diferite recipiente și prelucrați brânza cremă într-o farfurie separată. Scoateți bețișoarele de crab din ambalaj și tăiați-le în cuburi mici. Împărțiți ouăle fierte în gălbenușuri și veverițe, apoi tocați-le separat, puneți în diferite feluri de mâncare.
Din alimentele preparate, formează o salată în straturi: jumătate din cartof, apoi așezi jumătate din morcovi, apoi un strat de brânză procesată, apoi bețișoare de crab și un strat de proteine fierte, apoi un strat din cartofii rămași, un strat de morcovi și ultimii pun gălbenușurile. Între fiecare strat, aplicați o plasă de maioneză. Puteți decora salata finisată cu flori din morcovi fierti și o rază de pătrunjel.