V-ați întrebat vreodată de ce tortul Bush este atât de fraged și aerisit? Și totul pentru că biscuitul Boucher, care este baza tortului, este făcut după o rețetă specială.
Alege-ti reteta
Lista ingredientelor pentru prăjituri „Bush” conform GOST
Pentru a pregăti 10 prăjituri vei avea nevoie de:
· 3 ouă (proteine și gălbenușuri separat);
70-80 grame de făină;
60-70 grame de zahăr;
· 1 lingură de zahăr pudră;
200 de grame de smântână
· 100 de grame de ciocolată întunecată topită;
· Puțină ciocolată albă topită